Un musée de la vigne et du vin à Banyuls-dels-Aspres
Le musée "Vin, vigne & traditions", installé par l’association du même nom, a été inauguré mercredi. Situé dans les vignes, sur la route de Saint-Jean-Lasseille, il explique le vin de l’origine à la bouteille.
La vigne est une culture enracinée depuis deux millénaires en Roussillon, dont elle est devenue la principale production agricole. L’accélération des progrès techniques dans la vinification depuis quelques décennies, entraîne la construction de nouvelles caves, tandis que les anciens bâtiments sont vidés de leur contenu pour être modernisés ou transformés en appartements.
C’est pourquoi l’initiative de l’association "Vin, Vigne & Traditions" de créer un musée à Banyuls-dels-Aspres(1) au cœur de l’un des grands terroirs du Roussillon, pour mettre en scène le matériel ancien utilisé par des générations de vignerons, est d’un grand intérêt. Les collections sont hébergées dans les bâtiments traditionnels en galets de rivière et "cayroux" du Mas Vidalou qui jouxtent le Château Montana sur la route de Saint-Jean-Lasseille. "Je suis un chasseur", a déclaré René de Gebhardt, le président de l’association, lors de l’inauguration, en présence du conseiller général Robert Garrabé. René de Gebhardt a constitué l’essentiel de la collection en sillonnant le département et les régions viticoles françaises dans tous les sens.
La chasse aux objets
Il a déjà créé le musée du Vin de Cahors en 1981, a collaboré au musée du Château Loudenne à Saint-Yzans-de-Médoc. Chaque objet présenté a une histoire, car il a fallu aller le débusquer et négocier son acquisition. La plupart des pièces présentées proviennent du département et ont été utilisées aussi bien pour le travail de la vigne, que pour la vendange et le processus d’élaboration du vin. Des panneaux explicatifs informent sur ces pratiques depuis la préhistoire. Des pièces peu communes sont présentées, comme un joug "enjambeur" permettant aux animaux de trait de passer entre les rangées de ceps, une série d’instruments destinés à chauffer de l’eau à la vigne pour détruire la pyrale, des machines à greffer… Des outils, fouloirs, pressoirs, foudres et tonneaux, robinets en bronze, modèles de flacons et bouteilles ainsi qu’une collection de tire-bouchons font aussi revivre la longue histoire de la viticulture.
Ancien et moderne
L’un des aspects intéressants du musée est aussi de se trouver en face de la cave du Château Montana, l’une des plus modernes du Roussillon, avec ses cuves en inox et son chai aux barriques de chêne neuf, où Patrick Saurel élève ses vins. Lors de l’inauguration, une dégustation a permis de découvrir une belle gamme qui va des Côtes du Roussillon avec leurs traditionnels grenache et carignan, aux vins de pays où cabernet sauvignon et merlot rappellent que nous sommes à l’heure de la mondialisation. Ainsi est bouclé le parcours d’une plante qui a su conquérir le monde.
B. Rieu
(1) Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h.
Tarif normal 2,5 euros, groupes 2 euros, scolaires, enfants, étudiants… 1,5 euro.